El programa de nutrición de fin de semana de San Antonio ayuda a los niños a tomar decisiones saludables
Se entregaron más de 100 bolsas de alimentos a los niños locales y sus familias
San Antonio, Texas — El programa de nutrición de fin de semana de Methodist Healthcare Ministries, ofrecido en su Wesley Health & Wellness Center, llega a su fin este viernes 20 de junio de 2012. El programa, ofrecido en asociación con el Banco de Alimentos de San Antonio, está diseñado para brindar a los niños que participan en su Campamento Wesley opciones de alimentos saludables. Sin embargo, para muchos, los alimentos que reciben son más que una simple lección de nutrición: son un apoyo fundamental para las familias necesitadas.
“Enseñar a los niños cómo elegir mejores alimentos es un período difícil. Pero si los niños a los que intentas ayudar provienen de hogares de bajos ingresos y los alimentos pueden escasear, todo se vuelve aún más desafiante”, explica Peggy Visio, directora de programas de Educación sobre Nutrición y Salud de Methodist Healthcare Ministries. (MHM). “La mayoría de los niños que vienen a nuestro campamento, y muchos de los que viven en esta parte de nuestra comunidad, simplemente no tienen suficiente para comer en casa. Si bien esperamos influir en los hábitos alimentarios de los niños, sabemos que este programa está haciendo mucho más. Está ayudando a satisfacer una necesidad”.
El contenido de las bolsas de comida lo prepara el personal de cocina del Wesley Health & Wellness Center e incluye productos básicos como pan, mantequilla de maní, cereales, arroz, frijoles, sopa, macarrones, frutas y verduras. "Estamos ofreciendo a los niños opciones que esperamos ayuden a cambiar la dieta familiar en general", explica Visio.
Se ofrecen programas similares a través del Banco de Alimentos de San Antonio durante el año escolar, pero el programa de Nutrición de fin de semana que ofrece la asociación es exclusivo de la comunidad y el primero de su tipo en MHM.
Este viernes finaliza el Programa de Nutrición de Fin de Semana. Se invita a los miembros de los medios de comunicación que deseen asistir a la preparación de las bolsas de alimentos y entrevistar a los participantes o administradores del programa a comunicarse con Jessica Sherfey al (210) 546-0992 o a jsherfey@mhm.org.
LOS MEDIOS DE COMUNICACIÓN
- QUIÉN: Ministerios Metodistas de Salud
- QUÉ: Final del programa de nutrición de fin de semana
- CUÁNDO: Viernes 20 de julio de 2012 (Preparación de alimentos, 1:00 a 3:00 p. m.; recogida de alimentos en familia, 3:45 p. m.)
- DÓNDE: Wesley Health & Wellness Center (1406 Fitch Street, 78211)
